일단 마늘을 올리브오일을 너무 많지않은정도를 넣고

조금 천천히 길게 뽑아서 향을 내주고

마늘이 갈색빛이 돌고 먹음직스러워지면 불을 끄고 잠시 식힘

그리고 이제 면을 삶는데 적당히 면을 5~6분만 삶고

과하게 꼬들한정도 안익은정도 선에서 멈춤

면에 소금간 정도만 좀 해줌. 끓인뒤에 면수 걍 버림

그리고 아까 볶은 마늘기름에 혼다시, 치킨스톡 조금, 맛소금, 레드페퍼홀, 후추 좀 넣고 면넣고

물을 한컵이상 붓고 원팬파스타처럼 익혀줌

적당히 면 볶으면서 간좀 보면서 부족하다싶으면 치킨스톡이나 소금 조금 더 넣으면서 볶아줌

그대로 먹으면 존맛

혼다시가 은근 적당히 넣으면 꽤 괜찮아 알리오올리오에. 걍 조미료 넣어서 감칠맛 폭탄임

개존맛. 여기에 새우같은거 적당히 볶아줄때 넣어주면 극락됨