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[일반] 이거먹으러 광교까지 갔다왔다

nlv219_0129 월현콩 | 2024-02-16 14:23

츠케멘 너무 좋아해서

멘타카무쇼 광교점 생겨가지고 운전해서 갔다옴

항상 츠케멘 먹을때마다 느끼는건

자주 못오니까 한번에 많이시켜서 먹는데

이러면 면 온도때문에 소스가 차가워져가지고

최상의 맛을 끝까지 즐기질 못함

조금씩 자주 먹고싶은데 그러기엔 접근성이 넘 떨어진다

근데 암튼 맛있었음 일본서 먹던맛 난다
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nlv94 빨대왕시즌2 2024-02-16 14:31

나도 가볼까

츠케멘 무슨 맛임?

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nlv219_0129 월현콩작성자 2024-02-16 14:33

요건 안매운맛인데 뭐라 표현하기 힘드네..

약간 가쓰오부시+멸치+된장+돼지 베이스 막 섞여가지고 나는 맛인데 난 좋아함

좀 어색하면 매운거 먹으면 호불호는 적을듯 한국사람한텐

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nlv219_0129 월현콩작성자 2024-02-16 14:34

저기다가 찍어먹거나 푹 담거먹거나 하면됨ㅋ

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nlv97 닭느님 2024-02-16 14:38

갠적으로 일본면요리는 면 국물은 앵간하면 입에 맞는데 이상하게 차슈가 안맞음

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nlv219_0129 월현콩작성자 2024-02-16 14:39

차슈도 저런거는 간이 너무 쎔. 짜고 달고. 근데 저런거말고 부드럽게 넘어가는것들있는데 그게 맛있음

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nlv219_0129 월현콩작성자 2024-02-16 14:42

예를들면 요렇게 수비드처럼 해둔게 맛있지

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nlv97 닭느님 2024-02-16 14:42

먼가 k-돼지국수처럼 슴슴한 수육같은거에 익숙해져서 고명에 간이 들어간거 자체가 좀 적응이 안되는거 같음

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nlv97 닭느님 2024-02-16 14:43

이런건 안먹어봤는데 이게 한궈런들한테 훨낫겠네

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nlv94 빨대왕시즌2 2024-02-16 16:28

나도 일본 라면 차슈 너무 기름진건 안좋아 하는데

찍어 먹는거면 한번 가서 먹어봐야겠네

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